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昨日のこと。
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基本的に食日記・・・
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キッチンパレット
横浜のジョイナスにて。

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穴子のオムライス。に梅風味の餡。
家でも作れそうだなぁってことで備忘録的に。
by syr_777 | 2006-11-07 23:27 | ■外食
パティスリー・サダハル・アオキ
新宿伊勢丹にて。


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モンブラン
タルトの焼き方も好みだし、おいしかったー。
中にブルーベリージャム的なものが入ってた。

モンブランと言えば、情熱大陸でパリのトロワグロで働くパティシエの女性が作った新作のモンブランてのが、中にカシスが入ってて美味しそうだった!
あれ食べたい!

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うーんと、確かカシス系。底はメレンゲで軽い感じ。
あんまり覚えてなかったりして。


by syr_777 | 2006-11-05 21:35 | ■Sweets
デフェール@東急フードショー
先月、フードショーに出展してたデフェールにて。


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イベール
春のプランタン、夏のエテ、秋冬(で1種類?)のイベール。
食べたかったー!!平日に仕事が終わった後に買いに行ったけど、すでに売り切れてたなんてことも・・・。
見つけたときはうれしくて大人買い♪
もう1つ買いたいぐらいだったけど、旦那の視線が気になったので2個でガマン。
いやぁ、やっぱり美味しかったぁ。2個買ってよかった!

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シブースト
確か中身はグレープフルーツ。
美味しかったのは覚えてるんだけど、中身が思い出せない・・・

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ブラック・ノワール
デフェールではおなじみのポートワインとチョコレートのケーキ。
ワインがきつかったりしたらだめかもーと思ったけど、食べやすかった。

by syr_777 | 2006-11-05 21:22 | ■Sweets
11月3日
今日は早起きして、松屋銀座の北海道展に。
目当ては、さえらのサンドウィッチ!!
がしかし着いたときにはすでに長蛇の列・・・。
8階から5階ぐらいまでの階段にずらーーっと人が・・・。

今度北海道帰ったときに行くからいいもん。。。


そして、バッグの中に入れていたお茶のキャップがちゃんと閉まってなくて、デジカメがお茶に濡れて、どうやら再起不能になった模様・・・。
かれこれ2年?3年??
まだ使えたのにー

修理に出しても結構かかりそうだし。
明日買っちゃおうかなぁ。
by syr_777 | 2006-11-03 22:23 | △たわごと
Toshi Yoroizuka
焼肉を食べた後に久しぶりにToshiYoroizukaに行ってみた。
日曜日の18時ぐらい、カフェスペースは2人ぐらいしか待ってなかったから、すぐは入れそう!と思ったけど、お腹はいっぱいだったからお持ち帰りのみ。


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マロン・シュニッテン
どれにしよーって選んでると、奥からケーキを持った鎧塚さんが登場!
おー本物ーーー!!と大喜びで、鎧塚さんが持ってきたこのケーキをセレクト。

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クレーム・キャラメル
もー超大好きな一品。とろっとろ系のプリン。
ピスタージュは売り切れでした。

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ベルナール
ピスタチオのケーキ

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パルフェ・トロピコ
確かパイン系のクリームブリュレ的な感じ。夏っぽい感じだった。


by syr_777 | 2006-11-03 22:03 | ■Sweets
恵比寿の焼肉屋
ずっと気になってた韓国系焼肉屋に行ってみた(結婚記念日に)

でも、期待したほどじゃなかったのでマッコリだけ。。。
思ったよりたくさん入ってたけど、旦那は好きじゃないので一人で飲みきった。
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by syr_777 | 2006-11-01 23:07 | ■外食
エコールクリオロ
10月15日が結婚記念日だったので、銀座に立ち寄ったついでにケーキを購入
(BROZERS'から銀座まで歩いた)

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んーと、衝撃的ではなかったけど美味しかった。
by syr_777 | 2006-11-01 23:04 | ■Sweets
homework's
BROZERS'に行った次の日。
広尾で用事があったので、ランチにまたハンバーガー。

たしか、ディ-プ フォレスト バ-ガ-。キノコ系だったような。

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BROZERS'に比べると地味な見た目だけど、こっちの方が優しいハンバーガーでした。
by syr_777 | 2006-11-01 22:38 | + ハンバーガー
BROZERS'
先輩が東京に遊びにきてたので、ハンバーガーを食べに行ってきたのでした。

いつものロットバーガー(BBQソース)。
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やっぱり美味しいなぁ。
がしかし、いつもは旦那が結構多めに食べてくれるので、一人でひとつ完食はちょっと厳しかった。。

4つ並んだハンバーガー
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by syr_777 | 2006-11-01 22:31 | + ハンバーガー