人気ブログランキング |
昨日のこと。
syrlife.exblog.jp

基本的に食日記・・・
<   2006年 05月 ( 26 )   > この月の画像一覧
デフェール
昨日で終わったけど、マ・パティスリーで。
全部定番だし写真だけ。



c0048952_2393174.jpg
アールグレイ

c0048952_2395557.jpg
サオトボ

c0048952_2384239.jpg
プランタン



プランタンラブ!!
by syr_777 | 2006-05-31 23:11 | ■Sweets
デフェール
伊勢丹のマ・パティスリーにて。

c0048952_21455185.jpg
マンダリンナポレオン
オレンジとチョコレートのケーキ。底はメレンゲ?サクサクした食感。
デフェールと言えば!の有名なケーキでこれだけ630円と、他のケーキに比べるとちょと高め。
愛するプランタン(↓)の前では、ちょっと印象が薄かったけど美味しかった。
思ったより軽く食べれてびつくり。

c0048952_2146061.jpg
プランタン
やっぱり好き!大好き!!

c0048952_2146105.jpg
玉ねぎのタルト
ケーキのショーケースの中にポツンとお食事系タルト発見。
じーーっくり炒められた感じの玉ねぎがたくさん。底のタルトも美味しい!


今回は定番系ばかりで全部食べたことがあるケーキでした。
何気に食べてるなぁ。
by syr_777 | 2006-05-28 21:57 | ■Sweets
きじ
先週のリベンジでTOKIAに。
混み時間を外して行ったつもりが、ほどよく並んでた。

c0048952_21102389.jpg

磯焼き(のり)とすじ焼き(ネギ)
磯焼きは、イカ、エビ、ホタテが入ったシーフード系。すじ焼きは、もちろん牛スジ!

うまく表現できないけど・・・とりあえず美味しかった!
タレは甘めかなぁ。
店員さんのおすすめでコショウを軽くかけて食べると味が引き締まって美味しかったー♪

結構軽い感じだから、もう1枚食べれるかなと思ったけど、八分目でやめておいた。
今度行ったら、モダン焼きを食べよう。

店員さんも元気がよくていい感じ。
by syr_777 | 2006-05-28 21:20 | ■外食
ル・ガリュウ・M
最近DEAN&DELUCAでル・ガリュウ・Mのケーキや焼き菓子が買えるようになりました。

c0048952_045534.jpg
サジェス
生のアーモンドとピスタチオのムースのケーキ
アーモンドの香りがぷはー(?)と香る。
しゅわっとしたムースです!て感じの食感。結構好き。
周りのチョコレートも美味しいんだけど、ケーキの統一感がなくて不思議だった。

c0048952_05119.jpg
マンダリンオレンジ
紅茶とオレンジのケーキ。これもムース。
美味しかったんだけど、そこまで強く印象に残らず。



仕事の合間にここのフランボワーズのサブレを食べるのがお気に入り☆
by syr_777 | 2006-05-28 00:27 | ■Sweets
ヒロ プリモ
東京駅のキッチンストリートにあるヒロ プリモにてランチ。

ランチタイムの終わりぐらいだったせいかお店はすいてました。
でもお腹はすいてたから、しっかりと。

c0048952_0435959.jpg

コヤリイカのフリット
前菜はフリット。コヤリイカはやわらかくて美味しかったー。
身の部分よりゲソのほうがお気に入り。
添えられてたカレー粉は色々スパイスが入ってて、それにつけて食べても美味しかった♪

c0048952_044659.jpg
真鯛のアクアパッツァ
出雲の方でとれた真鯛だそうです。
うーん。目と歯がリアル。
スープにフォカッチャを浸して食べると美味しい!
いい出汁でてる~。

c0048952_0441121.jpg
6度手間のミートソース
想像してたトマトベースのミートソースとは違っていい意味で期待が裏切られた感じ。
じっくり煮込まれた豚肉や牛肉(のアキレス腱とか)がやわらかーい!
肉のおいしーいエキスがパスタに絡んでほんと美味しかった。

c0048952_0441735.jpg
春野菜とパルメザンチーズのパスタ
思ったより野菜が多くなかったなぁ。美味しいんだけど、感動的な感じではなかった。
やっぱりミートソースのインパクトが強かった。


この日はTOKIAに行きたかったんだけど、定期メンテナンスで閉館。残念!!
今週こそ行きたいなー。
by syr_777 | 2006-05-25 01:02 | ■外食
パティスリーナオキ@フードショー
c0048952_2240253.jpg
キャラメル・ルロー・ショコラ
キャラメルのムースとチョコレートのムース。底は薄いショコラクッキーみたいなの。
ムースはちょっと固めだったけど、ほどよい甘さと苦味で美味しかったー。

c0048952_22401520.jpg
ショコラ・フィレンツェ
ピスタチオのムースとショコラのムース。
一番下の層にはフィヤンティーヌが入っててサクサクした食感。
ピスタチオの味がかなり濃かった。
でも美味しい。

c0048952_22402221.jpg
マカダミア
底はパイ生地。マカダミアナッツのムース美味しかったー♪
そういえば、マカダミアナッツのケーキってあんまり見たことなかったかも。


パティスリーナオキとは相性がいいみたいで、前にフードショーに出展してて買ったときも好印象だった気が。
未だにお店には行ったことないんだけど。
今度天気のいい日に行ってみます。
by syr_777 | 2006-05-22 22:56 | ■Sweets
ハーゲンダッツ
通勤途中にハーゲンダッツショップがあって、いつも食べたいなぁと思いつつ半年が経過。
先日ようやく立ち寄ってきました。

c0048952_21384150.jpg

今はGreen Tea fair開催中。
抹茶モンブランも気になったけど白玉が好きじゃないから、抹茶わらびもちサンデーに。
わらびもち、こしあん、黒みつ、ホイップクリームに、アイスはもちろんダブルで!!
和風だから和な感じがいいかなぁと思って、抹茶とアズキにしてみました。

ちょっと後半甘くてつらかったけど、美味しかったー。
わらびもち久しぶりに食べたけど美味しーい


足しげく通ってスタンプを集めてゴールドメンバー目指します!
by syr_777 | 2006-05-21 21:47 | ■Sweets
ピエール・エルメ
今回のFETISHのテーマは「グラス エ ソルベ」
てっきり、お店にはグラスに入ったデザートがあるのかと思ったら、
色々な種類のアイスクリームとソルベがカップ売りされてるだけでした。

何種類か買ったんだけど、とりあえずミス・グラグラのニューフレーバーだけ。

c0048952_21475861.jpg
プレニチュード
マカロンにもあるプレニチュードのグラグラ版。
もーこれ大好き!!ほんと美味しかった。
ほろ苦いカラメルとチョコレートのアイスクリーム、フレール・ド・セル(塩?)入りのチョコはかりっとしてて美味しい。
これはまた食べたい!


普段は試せないフレーバーがたくさんあって楽しい♪
アイスだしちょっと多めに買いだめしておこうかなー♪
by syr_777 | 2006-05-20 21:52 | ■Sweets
マンダリン オリエンタル グルメショップ
他にも色々気になるのがあったんだけど、なんとなくシンプル系にしてみた。

c0048952_21225745.jpg
ショートケーキ
スポンジはそこまでしゅわっととろける感じじゃないけど、
普通に美味しい。

c0048952_2123936.jpg
シュークリーム
チューボーですよ!のシュークリームの回に登場していて気になってたのでした。
クリームがたーーっぷり。
皮はそこまでサックリとしてるわけじゃないけど、美味しかった!
(サックリ皮好き)

c0048952_21233586.jpg
キャラメル・エキゾチック、マンダリン
左のキャラメルエキゾチックは見た目にやられました。
中にはパッション系のフルーツソース入り。これは文句なしに好きな味。
マンダリンの方はたしかマンダリンソース入りだった気が・・・。
ちょとうろ覚え。

c0048952_21232326.jpg
ディアマン
周りにタマゴが多めにつけて焼いてるみたいで、ツヤツヤ。
がしかし、ややつけ過ぎで一部にはタマゴのかたまりっぽいのも・・・。
味は美味しいんだけどね。

c0048952_21235447.jpg
ケーキはこんな箱に入れられてました。さすが!素敵!紙袋もカッコよかった。
by syr_777 | 2006-05-20 21:43 | ■Sweets
ヤマザキのパイシュー
久しぶりにヤマザキのパイシュー発見。

c0048952_22452939.jpg


パッケージ新しくなってたけど、紙素材なところは変わってなかった。
前によく行ってたスーパーに売ってたから、週に2回は食べてた気がする。
最近は通勤路が違うのでご無沙汰でした。

c0048952_22461440.jpg


いっつも歩きながらだったり、袋開けたらがーーっと食べちゃうことが多くて断面図をじっくり見たのは初めてかも。
バニラビーンズらしき黒い粒粒もしっかり入ってます。
北菓楼に比べるとクリームの割合が少ないなぁ。
でも、100円で食べれるこのパイシューはかなりのお気に入り。

数年前まであったセブンのパイシューもまた復活してほしい!
by syr_777 | 2006-05-19 22:55 | + コンビニおやつ