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昨日のこと。
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基本的に食日記・・・
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エーグルドゥース
ひさーしぶりのエーグル・ドゥース。
この日、デジカメが壊れちゃったので写真は携帯で。
やっぱりボンヤリ。。。

c0048952_21464266.jpgトルシュ・オー・マロン
去年(おととしだっけ?)に食べたときに儚い口どけに感動!!
今年もこれが食べたくてエーグル・ドゥースに赴きました。
やっぱりほろほろとほどける食感がすごーい。
底のメレンゲもサクサクで美味しい。


c0048952_21463666.jpgシャンティ・キャラメル
ほろにがーいキャラメルが美味しい!!
あんまり甘くない。皮がちょっとへなっちゃうのはいたしかたないのかしら。



c0048952_21463024.jpgレガル・カフェ
コーヒー&チョコレートの好きな組み合わせなんだけど、あんまり印象に残らなかったなぁ。
心なしか写真もピンボケ。


c0048952_2146487.jpgバルケット・オー・マロン
たしかコーヒー系&マロンだった気が。
記憶はおぼろだけど美味しかった。。。
詳しい名前はよくわかんないけど、タルト生地はクッキーぽいのじゃなくてやや層になった感じのだった。
by syr_777 | 2006-11-15 22:05 | ■Sweets