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カテゴリ:■Sweets( 253 )
アテスウェイ

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フレーズアラシャンティー
もう冬だから、イチゴになってたー。
美味しいけど、やっぱり桃の方が好きかも。

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タルト・ドートンヌ
紅茶と栗のタルトだったような・・・。

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キッシュ
これもランチに。会社にオーブンがなくて温めれなかったからちょっと美味しさダウン。



1週間ほど前のことだけどもう記憶が・・・
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by syr_777 | 2006-12-02 01:05 | ■Sweets
オーブン・ミトン
オーブン・ミトンでお持ち帰り。

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シフォンケーキ
買って2日後に食べたんだけど(賞味期限ぎりぎり)、ふわふわで美味しかったー!!
ホールで買えばよかったーと大後悔!!

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クランブル洋ナシマフィン(みたいな名前・・・)
これは会社でのランチ用。
上の部分がカリカリで美味しかったー


今度はシフォンケーキ目当てで行くかも。。。
でも遠いからなぁ。。。
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by syr_777 | 2006-12-02 00:54 | ■Sweets
キャトル
フードショーにて。
キャトルの前の通りはいつもごみごみしてるから、まともにショーケース見たの初めてかもー。


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四万十川の栗がどうのこうのって書いてあった気が。。。
こってりとした味のモンブランでした。

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by syr_777 | 2006-11-24 23:58 | ■Sweets
オリジンーヌ・カカオ
フードショーにて。


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クレームショコラ
美味しーい♪かなりひさびさに食べたかも。
クレーム系はとろとろしたのが好きだったけど、ほどよい固さのこれもいい。

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タンザワ
珍しい形のモンブランだなーと思って買ってみた。
丹沢っていう栗を使ってるのかな。
味はこれといったインパクトがないものだったので残念。


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by syr_777 | 2006-11-23 20:35 | ■Sweets
ジェラテリアバール ナチュラルビート
フードショーにて。
お店は表参道ヒルズにあるらしい。

美味しかったし通りかかったので2日連続で行っちゃった。

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左:シオキャラメル
おぉ。やっぱり好きな味ー。ほろ苦くて、ちょうどいい甘さっ。
周りには砕いたナッツとかピスタチオとか。

右:フロマージュ・カルテット
ゴルゴンゾーラが入ってるからちょっとくせがある。
美味しいんだけど、あんまりたくさんは食べれないかもー。

HP見たら他にもたくさん食べたいのがあるー。
今度行ってみよーっと♪
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by syr_777 | 2006-11-20 23:50 | ■Sweets
パリ・セヴェイユ
久しぶりのパリセヴェイユ。
平日の夜はすいてていいなー。


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ムッシュ・アルノー
意外とあんまり食べたことなかった。
オレンジの香りとナッツやフィヤンティーヌの食感がおいしーい。
特に旦那のツボに入ったみたいだった。

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タルト・フリュイルージュ
これももう何個食べたかわからない。
好きー


久しぶりにパンも一緒に買ってみた。
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by syr_777 | 2006-11-18 21:29 | ■Sweets
エーグルドゥース
ひさーしぶりのエーグル・ドゥース。
この日、デジカメが壊れちゃったので写真は携帯で。
やっぱりボンヤリ。。。

c0048952_21464266.jpgトルシュ・オー・マロン
去年(おととしだっけ?)に食べたときに儚い口どけに感動!!
今年もこれが食べたくてエーグル・ドゥースに赴きました。
やっぱりほろほろとほどける食感がすごーい。
底のメレンゲもサクサクで美味しい。


c0048952_21463666.jpgシャンティ・キャラメル
ほろにがーいキャラメルが美味しい!!
あんまり甘くない。皮がちょっとへなっちゃうのはいたしかたないのかしら。



c0048952_21463024.jpgレガル・カフェ
コーヒー&チョコレートの好きな組み合わせなんだけど、あんまり印象に残らなかったなぁ。
心なしか写真もピンボケ。


c0048952_2146487.jpgバルケット・オー・マロン
たしかコーヒー系&マロンだった気が。
記憶はおぼろだけど美味しかった。。。
詳しい名前はよくわかんないけど、タルト生地はクッキーぽいのじゃなくてやや層になった感じのだった。
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by syr_777 | 2006-11-15 22:05 | ■Sweets
ラ・テール
フードショーにはよく行ってるんだけど、ラ・テールは久しぶり~


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大地のシュー
限りなく寝てますけど・・・。
しっかり目に焼かれたシュー皮で美味しかった。

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大地のプリン"ウ・オ・レ"
とろとろー。好きー。
でも長いビンだと、最後まで食べれない感じだね。


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by syr_777 | 2006-11-07 23:33 | ■Sweets
パティスリー・サダハル・アオキ
新宿伊勢丹にて。


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モンブラン
タルトの焼き方も好みだし、おいしかったー。
中にブルーベリージャム的なものが入ってた。

モンブランと言えば、情熱大陸でパリのトロワグロで働くパティシエの女性が作った新作のモンブランてのが、中にカシスが入ってて美味しそうだった!
あれ食べたい!

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うーんと、確かカシス系。底はメレンゲで軽い感じ。
あんまり覚えてなかったりして。


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by syr_777 | 2006-11-05 21:35 | ■Sweets
デフェール@東急フードショー
先月、フードショーに出展してたデフェールにて。


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イベール
春のプランタン、夏のエテ、秋冬(で1種類?)のイベール。
食べたかったー!!平日に仕事が終わった後に買いに行ったけど、すでに売り切れてたなんてことも・・・。
見つけたときはうれしくて大人買い♪
もう1つ買いたいぐらいだったけど、旦那の視線が気になったので2個でガマン。
いやぁ、やっぱり美味しかったぁ。2個買ってよかった!

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シブースト
確か中身はグレープフルーツ。
美味しかったのは覚えてるんだけど、中身が思い出せない・・・

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ブラック・ノワール
デフェールではおなじみのポートワインとチョコレートのケーキ。
ワインがきつかったりしたらだめかもーと思ったけど、食べやすかった。

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by syr_777 | 2006-11-05 21:22 | ■Sweets