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パリセヴェイユ@フードショー
2006年 06月 11日
今日で終了のパリセヴェイユ@フードショーな日。
とりあえず全種類制覇~ ■ココナッツとバナナとライムのシャーベット ■バナナシェイク 美味しいタルト生地の中にバナナのソテーと何やら酸味のある味も。ベリー系かな? シャーベットは驚くほどさっぱり。なんか生姜っぽい味がしたけど、それはライムの味のようでした。 赤いフルーツとバルサミコ酢のソース ■ライム風味のチュロス 前にパリセヴェイユの黒胡椒入りのコンフィチュールを食べたときもその味にびっくりしたけど、これもやっぱり美味しーい! 黒胡椒がピリッと効いてて、食べ終わった後にも黒胡椒の味が残る感じ。 なんか新発見な味わい。 バルサミコ酢をかけても一味違って美味しい。 これは昨日も食べたけど、もちろんいただきました。 前にフードショーのイベントの後にクープグラスがカフェメニューになったし、今回もどれかなったりして。 バシュラングラッセをぜひカフェメニューに!!
by syr_777
| 2006-06-11 18:05
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